西兰花拌豆腐
作为将减肥和抗衰当成终身事业的女性,对肉类食品是非常抗拒的,减肥当然无可厚非,可是需要结合健身运动定时定量荤素搭配的。今天做一道纯素西兰花拌豆腐;这个食物对日常减肥和运动之后恢复非常有帮助,臀部是身段的隐形敌人。很多人在减肥的过程中;臀部的局部减肥是很艰难的。拥有丰挺结实圆翘的臀部;会为腿部增添修长的效果。就自然会彰显出你腰部纤细和身段曲线的窈窕。造成臀部下垂的最主要诱因;是日常生活中坐着不爱运动和摄取了过量的动物性脂肪。不合理生活和饮食习惯容易让脂肪在下半身囤积,进一步造成臀部的下垂。找到了臀部下垂的原因,就让我们先从一日三餐入手吧~豆腐和西兰花就是防止臀部下垂的最佳刮油食物,豆腐和西兰花富含膳食纤维,吃了一些蛋白质和多余的油脂,食用这二位后;随时可以被其纤维包裹出体外,对我们肠道通畅很有帮助的。 豆腐的烹制要领有多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等;花式繁多。豆腐是一种碱性食品,大豆蛋白质的含量接近于牛肉两倍,非常适合人体吸收的。豆腐卤化了之后含钙较多。既能补充蛋白质又能补钙。豆腐的作用一举两得。非常适合身体的修复和补充。 绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样,再配上清雅的名字,她的”粉丝“自然不在少数了。西兰花除了红烧和清炒,凉拌起来也有其独特的风味。用水焯一下,西兰花的维生素和矿物质不会流失。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠“。可以促进身体分泌一种可以加速脂肪代谢的酶类物质,对美容和瘦身都是极好的。二位可是美食界的刮油神奇哦!随我一起来看吧~
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减肥
西兰花拌豆腐的做法
西兰花拌豆腐的烹饪技巧
1.一定是要先焯水的豆腐,
不会太严重的豆腥味儿,也可以去除嘌呤。
2.水中加入一勺盐,西兰花花朵朝下放进去浸泡10分钟。
除去西兰花上的农药和菜虫。
3.作料加的有点足~
不要紧的,一勺白绵糖就调解了;
凉拌菜里加上白绵糖,味道好极了!
4.吃之前再将调料加进豆腐里一起搅拌.
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