香菇油菜

没有原因的喜欢所有的菌类食材,香菇更是餐桌上的常客。香菇独特的味道及口感都让家人常吃不厌。香菇与油菜搭配堪称经典,不但好吃,营养也丰富,食疗功效很多,可以排毒养颜,滋阴润燥,预防癌症等等
所属分类: 补血   利尿  

香菇油菜的用料

主料

香菇 200克 香菇 200克

辅料

20毫升 20毫升
味精 2克 味精 2克
芝麻油 5毫升

香菇油菜的做法

#香菇油菜的做法图解2

步骤1

香菇、油菜洗干净
#香菇油菜的做法图解3

步骤2

香菇人煮锅焯水后捞出沥干水
#香菇油菜的做法图解4

步骤3

起油锅,葱姜入锅煸香
#香菇油菜的做法图解5

步骤4

油菜入锅炒
#香菇油菜的做法图解6

步骤5

香菇入锅炒
#香菇油菜的做法图解7

步骤6

加盐、味精炒
#香菇油菜的做法图解8

步骤7

炒均匀关火,淋入芝麻油,炒均匀盛出享用
#香菇油菜的做法图解9

步骤8

香菇油菜的烹饪技巧


此菜要大火快炒 不宜添加色重味重的调味品

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/ 9   香菇油菜的做法步骤

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