西红柿炒鸡蛋

“西红柿炒鸡蛋，应该算是中国人餐桌上最常出现的一道菜肴了。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，符合大众口味。价格又那么亲民，今天就来做做这道菜吧～”
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西红柿炒鸡蛋的用料

主料

西红柿 1个

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
盐 3克

西红柿炒鸡蛋的做法

#西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

准备好食材
#西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

西红柿洗净切小块
#西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

锅中放水倒入西红柿，放点盐巴小煮一会
#西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

鸡蛋加盐打散
#西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

热锅放入玉米油
#西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

倒入鸡蛋
#西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

稍许翻炒划散一下
#西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

倒入煮过的西红柿
#西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

待锅中收一下汁就可以出锅了
#西红柿炒鸡蛋的做法图解11

步骤10

撒点葱花出锅啦?
#西红柿炒鸡蛋的做法图解12

步骤11

我喜欢汤汁多留点，那样汁倒在米饭，米饭呼啦呼啦就下去了?
#西红柿炒鸡蛋的做法图解13

步骤12

⋯???

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


多芸碎碎念：煮西红柿的时候水不要放太多，刚刚没过西红柿就可以了。-使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 13   西红柿炒鸡蛋的做法步骤

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