排骨菌菇火锅汤底

排骨和菌菇作为汤底，味道非常鲜美！再放一颗浓汤宝，那就更美味了，冬天的阴霾天气，穿着睡衣在家吃火锅，是不是好惬意啊？
所属分类： 补肾   火锅   汤羹  

排骨菌菇火锅汤底的用料

主料

排骨 600克 排骨 600克
金针菇 100克 金针菇 100克
贡丸 100克

辅料

盐 1勺 盐 1勺
料酒 1大勺 料酒 1大勺
浓汤宝 1颗

排骨菌菇火锅汤底的做法

#排骨菌菇火锅汤底的做法图解2

步骤1

排骨洗净，用开水绰下，去除血沫
#排骨菌菇火锅汤底的做法图解3

步骤2

姜切片，与排骨和贡丸一起放锅内
#排骨菌菇火锅汤底的做法图解4

步骤3

加适量水，盖上盖子，用电磁炉火锅程序
#排骨菌菇火锅汤底的做法图解5

步骤4

在等待期间，切好喜欢的配菜
#排骨菌菇火锅汤底的做法图解6

步骤5

这个根据个人口味
#排骨菌菇火锅汤底的做法图解7

步骤6

水开以后，放入一颗浓汤宝
#排骨菌菇火锅汤底的做法图解8

步骤7

然后把三种菌菇都放进去，再次等水开，汤底就完成了。接下去，就按各人喜欢，大块朵颐吧
#排骨菌菇火锅汤底的做法图解9

步骤8

排骨菌菇火锅汤底的烹饪技巧


很鲜，很鲜！

上传我做的这道菜

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