香烤鱿鱼

鱿鱼营养丰富,人人都爱吃它!鱿鱼的做法也挺多,炒的、烤的、冰镇的等等。今天我家来做个烤的,香香的。
所属分类: 解酒   夜宵  

香烤鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 2条

辅料

黄豆酱 1茶匙 黄豆酱 1茶匙
蒜头 2粒 蒜头 2粒
蚝油 2茶匙 蚝油 2茶匙
食盐 3克 食盐 3克
孜然粉 适量 孜然粉 适量

香烤鱿鱼的做法

#香烤鱿鱼的做法图解2

步骤1

准备好食材
#香烤鱿鱼的做法图解3

步骤2

鱿鱼洗干净后,切小块
#香烤鱿鱼的做法图解4

步骤3

鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右
#香烤鱿鱼的做法图解5

步骤4

在烤盘上放上锡纸
#香烤鱿鱼的做法图解6

步骤5

把鱿鱼块放进烤盘里
#香烤鱿鱼的做法图解7

步骤6

烤箱220度预热。预热好后,放进鱿鱼烤至20分钟左右
#香烤鱿鱼的做法图解8

步骤7

在最后5分钟,把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟
#香烤鱿鱼的做法图解9

步骤8

烤好后,撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可
#香烤鱿鱼的做法图解10

步骤9

香烤鱿鱼的烹饪技巧


不喜欢辣的可以不放红椒粉。

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/ 10   香烤鱿鱼的做法步骤

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