丝瓜炒蛤蜊肉

丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;
所属分类: 清热解毒   壮腰健肾  

丝瓜炒蛤蜊肉的用料

主料

丝瓜 2根 丝瓜 2根

辅料

2勺 2勺
味极鲜酱油 0.5勺 味极鲜酱油 0.5勺

丝瓜炒蛤蜊肉的做法

#丝瓜炒蛤蜊肉的做法图解2

步骤1

葱切葱花备用
#丝瓜炒蛤蜊肉的做法图解3

步骤2

丝瓜去皮洗净切成片
#丝瓜炒蛤蜊肉的做法图解4

步骤3

准备蛤蜊肉
#丝瓜炒蛤蜊肉的做法图解5

步骤4

锅里油热加入葱花炒香
#丝瓜炒蛤蜊肉的做法图解6

步骤5

加入丝瓜翻炒
#丝瓜炒蛤蜊肉的做法图解7

步骤6

加入蛤蜊肉翻炒
#丝瓜炒蛤蜊肉的做法图解8

步骤7

加入味极鲜酱油翻炒均匀后加点盐炒匀出锅即可
#丝瓜炒蛤蜊肉的做法图解9

步骤8

丝瓜炒蛤蜊肉的烹饪技巧


丝瓜要现做现切要不然营养成分会流失。

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