木耳腐竹炒白菜

清清淡淡的一道素菜,健康而又美味。
所属分类: 补血  

木耳腐竹炒白菜的用料

主料

娃娃菜 400克 娃娃菜 400克
腐竹 200克

辅料

食盐 1茶匙 食盐 1茶匙
白糖 1茶匙

木耳腐竹炒白菜的做法

#木耳腐竹炒白菜的做法图解2

步骤1

木耳用水泡发备用,白菜洗干净切好,腐竹切成小段
#木耳腐竹炒白菜的做法图解3

步骤2

热锅下油,先把木耳放进去煸炒,再放入腐竹和白菜。加盐和酱油、白糖
#木耳腐竹炒白菜的做法图解4

步骤3

煸炒5到7分钟至熟即可
#木耳腐竹炒白菜的做法图解5

步骤4

木耳腐竹炒白菜的烹饪技巧


我用的腐竹是炸腐竹,因为炸腐竹味道更香。没有炸腐竹的可以用普通腐竹泡发。

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/ 5   木耳腐竹炒白菜的做法步骤

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