立冬暖锅－爆鱼粉丝汤

冬天，守在厨房里，看着锅里漫延出来的水蒸汽，听着锅里的汤发出咕咚咕咚的声音，家人围着吃上你亲手做的暖暖一锅汤，幸福感满满 立冬来临，天气逐渐变冷，我们不但要穿厚衣服、保暖身体，还要通过食补保护身体。暖暖一锅爆鱼粉丝汤从嘴里暖到心里而且鲜得眉毛也会掉下来！
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立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的用料

主料

爆鱼 150克 爆鱼 150克
粉丝 120克

辅料

温水 1000克 温水 1000克
生抽 5克 生抽 5克

立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的做法

#立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的做法图解2

步骤1

粉丝浸泡下水，白菜切好　准备好爆鱼
#立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的做法图解3

步骤2

加入温水1000克，放入爆鱼，盖上锅盖，启动煲炖－清炖鸡功能
#立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的做法图解4

步骤3

小火慢煮，水开后加入粉丝
#立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的做法图解5

步骤4

大火催煮
#立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的做法图解6

步骤5

放入白菜，因为菜不用煮太久，所以稍稍煮下就可以
#立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的做法图解7

步骤6

出锅时放上调料，撒上枸杞就OK了
#立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的做法图解8

步骤7

立冬暖锅－爆鱼粉丝汤的烹饪技巧


也可以用煤气，电饭煲来做

上传我做的这道菜

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