芹菜炒豆皮

芹菜是常见的一种蔬菜，它的营养价值很高，芹菜中含有大量的食物粗纤维,对于减肥大大有益，芹菜对于防治皮肤晒黑也有不错的功效。豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；它含有大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
所属分类： 气血双补  

芹菜炒豆皮的用料

主料

芹菜 150克 芹菜 150克

辅料

胡萝卜 30克 胡萝卜 30克
大蒜 10克 大蒜 10克

芹菜炒豆皮的做法

#芹菜炒豆皮的做法图解2

步骤1

准备食材
#芹菜炒豆皮的做法图解3

步骤2

热锅放油，放入大蒜爆出香味
#芹菜炒豆皮的做法图解4

步骤3

放入芹菜翻炒
#芹菜炒豆皮的做法图解5

步骤4

放入胡萝卜翻炒几下
#芹菜炒豆皮的做法图解6

步骤5

放入豆皮翻炒
#芹菜炒豆皮的做法图解7

步骤6

放入盐炒匀即可
#芹菜炒豆皮的做法图解8

步骤7

营养丰富，简单易做。
#芹菜炒豆皮的做法图解9

步骤8

芹菜炒豆皮的烹饪技巧


芹菜拍扁后在切断易入味。

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