芹菜炒土豆丝

其实素菜搭配得好，一样可以炒得很好吃。就比如这道芹菜炒土豆丝，每次炒这一盘子，我一个人就能全部吃光，足见有多好吃了。
所属分类： 气血双补  

芹菜炒土豆丝的用料

主料

芹菜 2根 芹菜 2根

辅料

花生油 2汤匙 花生油 2汤匙
酱油 1汤匙 酱油 1汤匙

芹菜炒土豆丝的做法

#芹菜炒土豆丝的做法图解2

步骤1

芹菜洗净，斜切成丝，
#芹菜炒土豆丝的做法图解3

步骤2

土豆切丝，
#芹菜炒土豆丝的做法图解4

步骤3

将切好的土豆丝，用清水冲洗一下，洗去表面的淀粉，
#芹菜炒土豆丝的做法图解5

步骤4

锅中倒油，中火加热，下葱花爆香，
#芹菜炒土豆丝的做法图解6

步骤5

下土豆丝翻炒，
#芹菜炒土豆丝的做法图解7

步骤6

加入酱油，翻炒均匀，
#芹菜炒土豆丝的做法图解8

步骤7

下芹菜丝翻炒至断生，
#芹菜炒土豆丝的做法图解9

步骤8

加入盐，
#芹菜炒土豆丝的做法图解10

步骤9

翻炒均匀后关火。
#芹菜炒土豆丝的做法图解11

步骤10

芹菜炒土豆丝的烹饪技巧


芹菜要选嫩一些的，斜切成丝，炒出来才好吃。

上传我做的这道菜

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