芹菜炒滑子菇

滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
所属分类： 气血双补  

芹菜炒滑子菇的用料

主料

滑子菇 300克 滑子菇 300克
猪肉 50克

辅料

花生油 10毫升 花生油 10毫升
酱油 5毫升 酱油 5毫升
胡萝卜 30克

芹菜炒滑子菇的做法

#芹菜炒滑子菇的做法图解2

步骤1

准备食材：滑子菇用水焯一下，猪肉放入酱油和大蒜腌制一下
#芹菜炒滑子菇的做法图解3

步骤2

热锅放油，放入猪肉
#芹菜炒滑子菇的做法图解4

步骤3

翻炒至变色
#芹菜炒滑子菇的做法图解5

步骤4

放入芹菜翻炒几下
#芹菜炒滑子菇的做法图解6

步骤5

放入胡萝卜翻炒几下
#芹菜炒滑子菇的做法图解7

步骤6

放入滑子菇翻炒一会
#芹菜炒滑子菇的做法图解8

步骤7

加入盐炒匀即可
#芹菜炒滑子菇的做法图解9

步骤8

滑嫩美味有营养哦
#芹菜炒滑子菇的做法图解10

步骤9

芹菜炒滑子菇的烹饪技巧


芹菜拍扁后在切，大火快速翻炒

上传我做的这道菜

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