鸡蛋粉皮汤

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。吃的方法有许多种，可以作为主菜，也可以作为配菜，能搭配出许多的美味佳肴。
所属分类： 减肥   汤羹  

鸡蛋粉皮汤的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

盐 小茶匙 盐 小茶匙
油 8克 油 8克
香葱 1棵

鸡蛋粉皮汤的做法

#鸡蛋粉皮汤的做法图解2

步骤1

刚做好的粉皮
#鸡蛋粉皮汤的做法图解3

步骤2

备鸡蛋，香葱
#鸡蛋粉皮汤的做法图解4

步骤3

蛋先煎成蛋皮
#鸡蛋粉皮汤的做法图解5

步骤4

切块
#鸡蛋粉皮汤的做法图解6

步骤5

锅里放清水或高汤
#鸡蛋粉皮汤的做法图解7

步骤6

烧开
#鸡蛋粉皮汤的做法图解8

步骤7

再放进粉皮和蛋皮
#鸡蛋粉皮汤的做法图解9

步骤8

放盐
#鸡蛋粉皮汤的做法图解10

步骤9

再次烧开
#鸡蛋粉皮汤的做法图解11

步骤10

最后撒上香葱，胡椒粉
#鸡蛋粉皮汤的做法图解12

步骤11

即可
#鸡蛋粉皮汤的做法图解13

步骤12

鸡蛋粉皮汤的烹饪技巧


没有高汤放点肉末更好吃

上传我做的这道菜

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