猪肉焖土豆

非常喜欢吃土豆
所属分类： 热菜   粤菜   延缓衰老  

猪肉焖土豆的用料

主料

土豆 500克 土豆 500克

辅料

油 20克 油 20克
蚝油 5克 蚝油 5克
香葱 3克 香葱 3克
枸杞 3克

猪肉焖土豆的做法

#猪肉焖土豆的做法图解2

步骤1

准备好猪肉和土豆
#猪肉焖土豆的做法图解3

步骤2

猪肉切片，用油盐、蚝油腌15分钟，土豆去皮，切滚刀块
#猪肉焖土豆的做法图解4

步骤3

起油锅
#猪肉焖土豆的做法图解5

步骤4

倒入猪肉
#猪肉焖土豆的做法图解6

步骤5

翻炒均匀
#猪肉焖土豆的做法图解7

步骤6

加入适量清水，盖上盖，煮约5分钟
#猪肉焖土豆的做法图解8

步骤7

盛出
#猪肉焖土豆的做法图解9

步骤8

起油锅
#猪肉焖土豆的做法图解10

步骤9

爆香j姜蒜
#猪肉焖土豆的做法图解11

步骤10

放入土豆
#猪肉焖土豆的做法图解12

步骤11

加入盐、蚝油
#猪肉焖土豆的做法图解13

步骤12

加入猪肉和清水
#猪肉焖土豆的做法图解14

步骤13

盖上盖煮至土豆熟烂
#猪肉焖土豆的做法图解15

步骤14

撒上葱花
#猪肉焖土豆的做法图解16

步骤15

盛出，再放上杞子装饰
#猪肉焖土豆的做法图解17

步骤16

猪肉焖土豆的烹饪技巧


土豆要煮至熟烂才好吃

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/ 17   猪肉焖土豆的做法步骤

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