油菜云吞面

十分喜欢的早餐之一
所属分类： 利尿  

油菜云吞面的用料

主料

面条（生） 250克 面条（生） 250克
油菜 200克

辅料

油 20克 油 20克
酱油 10克

油菜云吞面的做法

#油菜云吞面的做法图解2

步骤1

准备好材料
#油菜云吞面的做法图解3

步骤2

洗净油菜
#油菜云吞面的做法图解4

步骤3

切段
#油菜云吞面的做法图解5

步骤4

烧开水，加入油盐后加入云吞煮熟
#油菜云吞面的做法图解6

步骤5

盛出
#油菜云吞面的做法图解7

步骤6

锅里放入油菜，焯至断生
#油菜云吞面的做法图解8

步骤7

盛出
#油菜云吞面的做法图解9

步骤8

加入面条煮至熟透
#油菜云吞面的做法图解10

步骤9

捞起，用水冲洗去胶质，沥干
#油菜云吞面的做法图解11

步骤10

锅里加入清水，加入油盐，待水烧开后，加入面条煮滚
#油菜云吞面的做法图解12

步骤11

捞起面条，摆上云吞和油菜
#油菜云吞面的做法图解13

步骤12

注入清汤
#油菜云吞面的做法图解14

步骤13

淋上酱油
#油菜云吞面的做法图解15

步骤14

油菜云吞面的烹饪技巧


煮面时，水要加入油盐，这样面条就不会粘连

上传我做的这道菜

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