春节解油腻——全麦馒头

春节,餐桌上最多的就是大鱼大肉,很多的肠胃病也就由此而来了,为了家人的健康,给家人做个健康的早餐吧。全麦馒头,是最佳的选择哦。
所属分类: 减肥  

春节解油腻——全麦馒头的用料

主料

全麦粉 500克 全麦粉 500克

辅料

350克 350克
3克 3克

春节解油腻——全麦馒头的做法

#春节解油腻——全麦馒头的做法图解2

步骤1

所有的食材放入面包机,和面20分钟后,再设置一个发面档,将面团发酵好
#春节解油腻——全麦馒头的做法图解3

步骤2

大约一个半小时后,面团发酵至两倍大约一个半小时后,面团发酵至两倍大
#春节解油腻——全麦馒头的做法图解4

步骤3

将面团取出,排气揉圆
#春节解油腻——全麦馒头的做法图解5

步骤4

将面团搓成长条
#春节解油腻——全麦馒头的做法图解6

步骤5

切成小剂子
#春节解油腻——全麦馒头的做法图解7

步骤6

将面团搓成长条将面团搓成长条
#春节解油腻——全麦馒头的做法图解8

步骤7

春节解油腻——全麦馒头的烹饪技巧


面粉的吸水量不同,所以方子里面的水要酌情加入哦。

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