油面筋白菜龙骨汤

花鱼儿家的吃吃喝喝~~~~~~油面筋白菜龙骨汤
所属分类： 补血  

油面筋白菜龙骨汤的用料

主料

龙骨 465克 龙骨 465克
白菜 295克

辅料

料酒 1汤勺 料酒 1汤勺
味精 0.5勺

油面筋白菜龙骨汤的做法

#油面筋白菜龙骨汤的做法图解2

步骤1

食材：龙骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切开）、油面筋
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解3

步骤2

将已焯好的龙骨下入高压锅中，加1汤勺料酒。
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解4

步骤3

加入一些清水。
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解5

步骤4

随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解6

步骤5

焖至没气后开盖。
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解7

步骤6

接着，合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解8

步骤7

然后，合入油面筋翻动一下煮开。
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解9

步骤8

最后，加1勺盐。
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解10

步骤9

加0.5勺味精。
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解11

步骤10

调味翻匀，即可。
#油面筋白菜龙骨汤的做法图解12

步骤11

油面筋白菜龙骨汤的烹饪技巧


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