菠萝八宝饭

去逛街，看到有菠萝卖，便买了一个回来。本来是准备直接吃的，可小丫头们看到网站里别人做的菠萝饭，硬是要我做给她们吃。好吧，从来没做过，只能硬着头皮按照网上一步步来。没成想，味道还不错的，菠萝的甜味与宝宝饭混合在一起，蒸制的时候满屋子都是香味。
所属分类： 西北菜  

菠萝八宝饭的用料

主料

菠萝 1个 菠萝 1个
小米 20克 小米 20克
葡萄干 8克 葡萄干 8克
荔枝（干） 5颗 荔枝（干） 5颗
枸杞 5克

菠萝八宝饭的做法

#菠萝八宝饭的做法图解2

步骤1

准备食材
#菠萝八宝饭的做法图解3

步骤2

先把糯米用清水泡一夜
#菠萝八宝饭的做法图解4

步骤3

把泡好的糯米放在蒸锅里蒸到八分熟
#菠萝八宝饭的做法图解5

步骤4

枸杞用热水泡发
#菠萝八宝饭的做法图解6

步骤5

把菠萝切除蒂，挖去内芯果肉
#菠萝八宝饭的做法图解7

步骤6

把菠萝切丁
#菠萝八宝饭的做法图解8

步骤7

蒸好的糯米与其他食材混合，加入适量猪油拌匀
#菠萝八宝饭的做法图解9

步骤8

然后把拌匀的八宝饭装进菠萝盅里面
#菠萝八宝饭的做法图解10

步骤9

放在蒸锅里蒸20分钟
#菠萝八宝饭的做法图解11

步骤10

香味扑鼻的八宝饭就做好可
#菠萝八宝饭的做法图解12

步骤11

菠萝八宝饭的烹饪技巧


西米属淀粉类食物，糖尿病人要少食用 泡了的糯米更易蒸熟

上传我做的这道菜

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