日式肥牛饭

和在日本吃的吉野家一个味道也～
所属分类： 增肥   家常菜  

日式肥牛饭的用料

主料

肥牛 500克 肥牛 500克
胡萝卜 1根 胡萝卜 1根
米饭 1碗

辅料

泡海带的水 半碗 泡海带的水 半碗
生抽 2勺 生抽 2勺

日式肥牛饭的做法

#日式肥牛饭的做法图解2

步骤1

讲西兰花和胡萝卜放入水里煮，加少许盐和油。
#日式肥牛饭的做法图解3

步骤2

味霖和生抽按1:2的比例倒入碗中，味道不够可以再加少许糖。最后看情况加半勺老抽上色。
#日式肥牛饭的做法图解4

步骤3

加油，放入洋葱炒出香味，炒至洋葱皮变黄。
#日式肥牛饭的做法图解5

步骤4

倒入小半碗泡海带的水，然后先加一半的刚刚调制的汁。
#日式肥牛饭的做法图解6

步骤5

加入牛肉继续翻炒，边炒边尝味道，然后慢慢加入剩下的汁。
#日式肥牛饭的做法图解7

步骤6

出锅，然后倒在饭上，此时沥干西兰花和胡萝卜的水，一起摆盘。
#日式肥牛饭的做法图解8

步骤7

日式肥牛饭的烹饪技巧


一定要确保肥牛完全煮熟

上传我做的这道菜

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/ 8   日式肥牛饭的做法步骤

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