大烤墨鱼

特别的2020年,让我又回归厨房小能手,赶紧一起动手简单营养又美味。
所属分类: 增肥   家常菜  

大烤墨鱼的用料

主料

墨鱼 2条 墨鱼 2条

辅料

香味 3片 香味 3片
酱油 一勺 酱油 一勺
料酒 一勺 料酒 一勺
辣椒 2颗 辣椒 2颗
胡椒 少许 胡椒 少许

大烤墨鱼的做法

#大烤墨鱼的做法图解2

步骤1

处理好的墨鱼
#大烤墨鱼的做法图解3

步骤2

用绳子固定板形状
#大烤墨鱼的做法图解4

步骤3

热锅放入,洋葱,黄豆酱,鸡枞酱,迷迭香甜面酱辣椒,生姜碎爆香
#大烤墨鱼的做法图解5

步骤4

放入墨鱼
#大烤墨鱼的做法图解6

步骤5

加水生抽老抽料酒煮
#大烤墨鱼的做法图解7

步骤6

大火煮10分钟放入螃蟹小火2分钟
#大烤墨鱼的做法图解8

步骤7

13分钟后捞出墨鱼螃蟹切好摆盘,锅里的汤留着浇汁。
#大烤墨鱼的做法图解9

步骤8

大烤墨鱼的烹饪技巧


切记固定好形状,切记不要超时要不肉质老。

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/ 9   大烤墨鱼的做法步骤

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