炸鱿鱼圈

酥酥脆脆~简单易学~
所属分类: 解酒  

炸鱿鱼圈的用料

主料

鱿鱼 300克

辅料

玉米淀粉 3汤匙 玉米淀粉 3汤匙
面包糠 2汤匙 面包糠 2汤匙
料酒 1/2茶匙 料酒 1/2茶匙

炸鱿鱼圈的做法

#炸鱿鱼圈的做法图解2

步骤1

将收拾好的鱿鱼切成圈圈状、放入料酒味一下~
#炸鱿鱼圈的做法图解3

步骤2

将淀粉、面包糠、蛋液分别放在三个碗内~
#炸鱿鱼圈的做法图解4

步骤3

淀粉-蛋液-面包糠、按照这个顺序让鱿鱼圈先都裹上淀粉、然后侵在蛋液里、最后裹上面包糠~
#炸鱿鱼圈的做法图解5

步骤4

热油、将鱿鱼圈依次下入锅中、待鱿鱼圈炸至金黄色即可~
#炸鱿鱼圈的做法图解6

步骤5

炸鱿鱼圈的烹饪技巧


将鱿鱼圈下锅时要注意不要把它们都挨到一起~留点距离~

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/ 6   炸鱿鱼圈的做法步骤

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