辣炒鱿鱼须

下饭菜---辣炒鱿鱼须
所属分类： 解酒   贫血  

辣炒鱿鱼须的用料

主料

鱿鱼 4个 鱿鱼 4个
葱 适量

辅料

油 2勺 油 2勺
料酒 适量 料酒 适量
蚝油 1勺

辣炒鱿鱼须的做法

#辣炒鱿鱼须的做法图解2

步骤1

鱿鱼头清理干净。
#辣炒鱿鱼须的做法图解3

步骤2

将鱿鱼头切条，葱切碎。
#辣炒鱿鱼须的做法图解4

步骤3

碗里加入2茶匙辣椒酱，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油，3茶匙热水调匀。
#辣炒鱿鱼须的做法图解5

步骤4

锅里油热，加入辣椒炒香。
#辣炒鱿鱼须的做法图解6

步骤5

加入葱花。
#辣炒鱿鱼须的做法图解7

步骤6

加入鱿鱼须翻炒。
#辣炒鱿鱼须的做法图解8

步骤7

加点料酒去腥。
#辣炒鱿鱼须的做法图解9

步骤8

加点白糖提味。
#辣炒鱿鱼须的做法图解10

步骤9

加入调好的辣椒酱翻炒。
#辣炒鱿鱼须的做法图解11

步骤10

使鱿鱼须均匀的裹上辣椒酱，加点盐调匀即可。
#辣炒鱿鱼须的做法图解12

步骤11

辣炒鱿鱼须的烹饪技巧


用纯辣椒酱炒出的味道好吃。

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