煮一锅韩式肥牛火锅

《太阳的后裔》终于在无数宋宋cp粉丝千呼万唤当中带着无数光环开播了!首播两集收视率一路飙升横甩隔壁《回来吧大叔》好几条街,宋仲基撩妹实力max,这次我们说好的,不看脸! 太阳的后裔收视率太彪!剧评:我们真心不是来看脸的!   我们是为了吃韩国美食的!!一份热乎乎冒着热气的韩式肥牛火锅,治愈了无数人的玻璃心 随着故事的展开,一道道韩国美食,一杯杯美酒点心,都一一展示在我们的面前。身为韩剧爱好者,怎么可以错过这些美食!!
所属分类: 火锅   利尿  

煮一锅韩式肥牛火锅的用料

主料

肥牛 100克 肥牛 100克
豆腐 200克 豆腐 200克
蒿子杆 100克

辅料

泡菜 50克 泡菜 50克
韩式辣酱 50克

煮一锅韩式肥牛火锅的做法

#煮一锅韩式肥牛火锅的做法图解2

步骤1

豆腐切成3cm大小的豆腐块,大葱切成葱花
#煮一锅韩式肥牛火锅的做法图解3

步骤2

煮过加入500ml清水,下入切好的豆腐,中火煮10-12分钟
#煮一锅韩式肥牛火锅的做法图解4

步骤3

下入泡菜和韩式辣酱,再煮5分钟
#煮一锅韩式肥牛火锅的做法图解5

步骤4

依次下入平菇,金针菇,煮3-5分钟,然后下入肥牛片,出锅加入蒿子秆和葱花即可食用
#煮一锅韩式肥牛火锅的做法图解6

步骤5

煮一锅韩式肥牛火锅的烹饪技巧


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