西红柿油菜面片汤

“原汤化原食” 面粉中含有大量的维生素B族，在酸性环境中，维生素B族是比较稳定的，但加碱做面食时，这种稳定性会受到破坏。煮面条时，大量的营养素会流失到面汤中，煮饺子时，也会使部分营养素流失。而面片汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中，可以很好地避免面食中营养的损失。
所属分类： 利尿  

西红柿油菜面片汤的用料

主料

西红柿 1个 西红柿 1个
面片 250克

辅料

小葱 1棵 小葱 1棵
食盐 适量 食盐 适量
清水 适量

西红柿油菜面片汤的做法

#西红柿油菜面片汤的做法图解2

步骤1

1、准备好所需食材；
#西红柿油菜面片汤的做法图解3

步骤2

2、西红柿洗净后，用开水烫一下，去皮切块备用；
#西红柿油菜面片汤的做法图解4

步骤3

3、电饭煲内胆中，倒入清水；
#西红柿油菜面片汤的做法图解5

步骤4

4、开启一键1阶段烹饪模式；
#西红柿油菜面片汤的做法图解6

步骤5

5、待清水烧开后，放入西红柿煮开；
#西红柿油菜面片汤的做法图解7

步骤6

6、放入面片，盖好盖子，继续煮熟；
#西红柿油菜面片汤的做法图解8

步骤7

7、放入洗净切碎的油菜，开盖用筷子搅动几下；
#西红柿油菜面片汤的做法图解9

步骤8

8、放入食盐、鸡粉、香油和生抽调味；
#西红柿油菜面片汤的做法图解10

步骤9

9、最后放入葱花即可出锅。经济快捷又方便的西红柿油菜面片汤就做好啦！早起趁热来一碗，元气满满的一天就开始啦！
#西红柿油菜面片汤的做法图解11

步骤10

西红柿油菜面片汤的烹饪技巧


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