卷心菜鸡蛋挂面

一碗简单的卷心菜鸡蛋挂面,营养还是不错的。适合一岁以上的宝宝食用。
所属分类: 便秘  

卷心菜鸡蛋挂面的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
卷心菜 20克

辅料

1克 1克
食用油 3克 食用油 3克

卷心菜鸡蛋挂面的做法

#卷心菜鸡蛋挂面的做法图解2

步骤1

先将挂面用剪刀剪成小段,卷心菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液
#卷心菜鸡蛋挂面的做法图解3

步骤2

煮锅里放适量水和少许油,大火将水烧开后放入卷心菜和挂面,改中火煮
#卷心菜鸡蛋挂面的做法图解4

步骤3

挂面和卷心菜快熟的时候倒入蛋液,开大火将蛋液搅匀,关火。
#卷心菜鸡蛋挂面的做法图解5

步骤4

关火后放入香油、生抽和盐调味即可出锅
#卷心菜鸡蛋挂面的做法图解6

步骤5

卷心菜鸡蛋挂面的烹饪技巧


适合一岁以上的宝宝食用(如果是给一岁以下的宝宝做辅食,那么面条要再剪碎一点,卷心菜也要再切碎一点,而且最好别放调料,包括盐)

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/ 6   卷心菜鸡蛋挂面的做法步骤

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