老厨白菜

家庭版~
所属分类： 补血  

老厨白菜的用料

主料

大白菜 400克 大白菜 400克
五花肉 50克 五花肉 50克
胡萝卜 30克

辅料

油 2汤匙 油 2汤匙
蚝油 2汤匙 蚝油 2汤匙
生抽 1汤匙 生抽 1汤匙

老厨白菜的做法

#老厨白菜的做法图解2

步骤1

大白菜一颗；
#老厨白菜的做法图解3

步骤2

大白菜切条；
#老厨白菜的做法图解4

步骤3

冲洗干净，沥干水份；
#老厨白菜的做法图解5

步骤4

黑木耳提前泡发；
#老厨白菜的做法图解6

步骤5

粉丝温水浸泡；
#老厨白菜的做法图解7

步骤6

五花肉切片；
#老厨白菜的做法图解8

步骤7

胡萝卜切片；
#老厨白菜的做法图解9

步骤8

油锅热油~倒入适量食用油；
#老厨白菜的做法图解10

步骤9

五花肉入锅煸炒至出油；
#老厨白菜的做法图解11

步骤10

倒入大白菜一起煸炒；
#老厨白菜的做法图解12

步骤11

白菜快断生时放入黑木耳、胡萝卜片；
#老厨白菜的做法图解13

步骤12

加入适量清水，加盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精进行调味；
#老厨白菜的做法图解14

步骤13

最后加入粉丝；
#老厨白菜的做法图解15

步骤14

大火收汁，水淀粉勾芡；
#老厨白菜的做法图解16

步骤15

出锅装盘；
#老厨白菜的做法图解17

步骤16

老厨白菜的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 17   老厨白菜的做法步骤

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