耗油香菇油菜

好久好久不吃过这道菜了，刚好放假朋友送了不少香菇，来做一道吧
所属分类： 利尿  

耗油香菇油菜的用料

主料

香菇 50克 香菇 50克

辅料

耗油 6克 耗油 6克
湿淀粉 5克 湿淀粉 5克
蒜 适量 蒜 适量
盐 3克

耗油香菇油菜的做法

#耗油香菇油菜的做法图解2

步骤1

油菜清洗干净
#耗油香菇油菜的做法图解3

步骤2

锅里加入水
#耗油香菇油菜的做法图解4

步骤3

然后加入盐烧开
#耗油香菇油菜的做法图解5

步骤4

把油菜放水里烫熟
#耗油香菇油菜的做法图解6

步骤5

然后摆盘
#耗油香菇油菜的做法图解7

步骤6

香菇泡好
#耗油香菇油菜的做法图解8

步骤7

然后菇背上划十字口
#耗油香菇油菜的做法图解9

步骤8

锅里加入油加入蒜炒香
#耗油香菇油菜的做法图解10

步骤9

炒香后加入香菇
#耗油香菇油菜的做法图解11

步骤10

不停的翻炒
#耗油香菇油菜的做法图解12

步骤11

然后加入水煮开
#耗油香菇油菜的做法图解13

步骤12

然后加入耗油
#耗油香菇油菜的做法图解14

步骤13

大火煮开加入盐
#耗油香菇油菜的做法图解15

步骤14

然后在加和点生抽
#耗油香菇油菜的做法图解16

步骤15

再次煮几分钟
#耗油香菇油菜的做法图解17

步骤16

煮至放味加入湿淀粉
#耗油香菇油菜的做法图解18

步骤17

然后煮至汁浓
#耗油香菇油菜的做法图解19

步骤18

然后泼在油菜上
#耗油香菇油菜的做法图解20

步骤19

#耗油香菇油菜的做法图解21

步骤20

耗油香菇油菜的烹饪技巧


油菜烫熟就可以了 好吃又下饭

上传我做的这道菜

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