蒜蓉炒油菜

油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，
所属分类： 利尿  

蒜蓉炒油菜的用料

主料

油菜 500克 油菜 500克
胡萝卜(红) 50克

辅料

油 适量 油 适量
盐 1茶匙

蒜蓉炒油菜的做法

#蒜蓉炒油菜的做法图解2

步骤1

油菜洗净，去根，胡萝卜切片，蒜切蒜蓉，锅加清水烧开，入少许盐，下入油菜，胡萝卜焯烫1分钟，捞出入冷水中投凉，沥水，
#蒜蓉炒油菜的做法图解3

步骤2

炒锅入油加热，下入蒜蓉爆香
#蒜蓉炒油菜的做法图解4

步骤3

下入油菜，胡萝卜，盐，翻匀，淋少许水淀粉，翻炒几下
#蒜蓉炒油菜的做法图解5

步骤4

盛出
#蒜蓉炒油菜的做法图解6

步骤5

蒜蓉炒油菜的烹饪技巧


油菜焯烫时间不要过长

上传我做的这道菜

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