鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜

每顿都白米粥白米饭?先不管孩子爱不爱吃,反正我是受不了了。花一点小心思,哇,原来我的宝宝也可以是“饭霸”! 今天的鲜虾蔬菜粥,异常鲜美,让孩子食欲杠杠的!! 虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等,而脂肪含量较低,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。而且肉质松软,易消化,无腥味和骨刺,婴幼儿最佳食物之一啊! 参考月龄:9M+ 本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
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鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的用料

主料

你喜欢的米 适量 你喜欢的米 适量
鲜虾 适量 鲜虾 适量

鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法

#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解2

步骤1

米洗净后,加几片姜一起放入砂锅或者电饭锅煮约20几分钟。我的米是大米,小米,藜麦。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解3

步骤2

煮粥的时候来处理其他食材,虾洗净去掉虾须、虾枪、虾线。 小贴士:如何去虾线?用牙签扎透虾第二关节和第三关节中间处,挑出虾线,轻拽出来。这里的虾线很结实,不用担心会断。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解4

步骤3

有一半的虾留着虾头虾壳,虾头一会经过熬煮会出虾油让粥更好吃,一半只留虾仁,这么做是为了方便低月龄宝宝。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解5

步骤4

卷心菜洗净切碎,煮锅开水,放入卷心菜大火焯水半分钟,捞出过凉备用。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解6

步骤5

20十几分钟后,粥煮好了,很粘稠的粥。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解7

步骤6

把虾放入粥里,继续熬煮10分钟。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解8

步骤7

看见虾油了吧。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解9

步骤8

放入卷心菜,搅拌出锅。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解10

步骤9

宝宝的粥盛出来后,我们大人的可加盐和白胡椒粉搅匀后出锅。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解11

步骤10

米里透着一股浓浓的鲜味,爽口滑嫩的很。
#鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的做法图解12

步骤11

鲜虾蔬菜粥 宝宝辅食,米+卷心菜的烹饪技巧


本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

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