秋葵厚蛋烧

冷食也好吃所以特别适合做夏天的便当菜，码在便当盒里很可爱啊
所属分类： 闽菜  

秋葵厚蛋烧的用料

主料

秋葵 2根 秋葵 2根

辅料

盐 适量 盐 适量

秋葵厚蛋烧的做法

#秋葵厚蛋烧的做法图解2

步骤1

秋葵用滚水焯一下，如果只做一道厚蛋烧，只要2根就够了
#秋葵厚蛋烧的做法图解3

步骤2

鸡蛋加入糖、盐打散
#秋葵厚蛋烧的做法图解4

步骤3

大火热锅，锅底倒入少量油，改小火，倒入1/3鸡蛋液
#秋葵厚蛋烧的做法图解5

步骤4

锅子一端摆上秋葵，待鸡蛋底部凝固表面还未完全凝固的时候将蛋皮卷起来
#秋葵厚蛋烧的做法图解6

步骤5

卷好再倒入1/3蛋液
#秋葵厚蛋烧的做法图解7

步骤6

待鸡蛋底部凝固表面未完全凝固时卷起来
#秋葵厚蛋烧的做法图解8

步骤7

倒入最后1/3的蛋液，待鸡蛋底部凝固表面未完全凝固时卷起来
#秋葵厚蛋烧的做法图解9

步骤8

卷好可翻动各个面多加热几面固定形状
#秋葵厚蛋烧的做法图解10

步骤9

待稍稍放凉切段
#秋葵厚蛋烧的做法图解11

步骤10

秋葵厚蛋烧的烹饪技巧


上传我做的这道菜

秋葵厚蛋烧的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   秋葵厚蛋烧的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜