三鲜馅水饺

头伏吃饺子，非常鲜美，简单适合新手，我也是第一次做，
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三鲜馅水饺的用料

主料

韭菜 500克 韭菜 500克
大虾 45克 大虾 45克
饺子皮 300克 饺子皮 300克

辅料

盐 1.5汤匙 盐 1.5汤匙
蚝油 1汤匙 蚝油 1汤匙
饺子馅调料 一勺

三鲜馅水饺的做法

#三鲜馅水饺的做法图解2

步骤7

肉馅放入盆中，加盐，肉馅调料，少量油，一个方向搅拌，分三次加点水，加一次过水搅拌一次，搅拌出肉香，
#三鲜馅水饺的做法图解3

步骤7

大虾剥壳去虾线，切碎虾肉(虾肉不用切太碎啦)木耳泡发去根切碎，
#三鲜馅水饺的做法图解4

步骤7

鸡蛋炒碎，木耳，虾肉，鸡蛋放入肉馅，一个方向搅拌均匀
#三鲜馅水饺的做法图解5

步骤7

韭菜洗净切碎，放入陷中，加蚝油，少量油，一个方向搅拌均匀，出香味为止
#三鲜馅水饺的做法图解6

步骤7

饺子煮好装盘，拍些蒜泥，加酱油即可，美味的三鲜馅水饺就做成啦
#三鲜馅水饺的做法图解7

步骤7

本人不会做饺子皮，所以用买的，水开下饺子煮熟
#三鲜馅水饺的做法图解8

步骤7

三鲜馅水饺的烹饪技巧


肉馅一定要加水，搅拌均匀，不要放太多的油，虾线要处理掉，这样去腥，我是第一次做三鲜馅的睡觉，也是在这上面查过在改良一下，新手们可以尝试，真的很不错哦

上传我做的这道菜

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/ 8   三鲜馅水饺的做法步骤

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