炒蛤蜊

我儿子超级爱吃
所属分类： 壮腰健肾  

炒蛤蜊的用料

主料

蛤蜊 1斤 蛤蜊 1斤
小洋葱 1个

辅料

姜 2片 姜 2片
料酒 2汤勺 料酒 2汤勺

炒蛤蜊的做法

#炒蛤蜊的做法图解2

步骤1

切好洋葱，姜，葱，洋葱选小洋葱
#炒蛤蜊的做法图解3

步骤2

放入姜和洋葱让油也香起来
#炒蛤蜊的做法图解4

步骤3

炒到开口放料酒酱油盐调味，在放葱
#炒蛤蜊的做法图解5

步骤4

炒到收汁就好了
#炒蛤蜊的做法图解6

步骤5

炒蛤蜊的烹饪技巧


别放太多盐，酱油本身就是咸的，不用放味精鸡精，蛤蜊本身就很鲜

上传我做的这道菜

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/ 6   炒蛤蜊的做法步骤

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