糯米烧卖

外面买的烧卖糖多油多 还是自己做的吃着放心
所属分类： 闽菜   增肥  

糯米烧卖的用料

主料

糯米 500克 糯米 500克
干木耳 1把 干木耳 1把
饺子皮 若干 饺子皮 若干
葱 四颗 葱 四颗

辅料

食用油 适量 食用油 适量
生抽 3茶匙 生抽 3茶匙
糖 适量

糯米烧卖的做法

#糯米烧卖的做法图解2

步骤1

准备好材料
#糯米烧卖的做法图解3

步骤2

所有食材切末 肉剁成泥加入鸡蛋拌匀
#糯米烧卖的做法图解4

步骤3

糯米提前煮熟 煮糯米饭水不能多 不然煮出来烂烂的口感不好
#糯米烧卖的做法图解5

步骤4

锅内倒入适量油
#糯米烧卖的做法图解6

步骤5

倒入肉末小火煸炒 加入适量老抽 生抽 盐 糖
#糯米烧卖的做法图解7

步骤6

倒入所有食材翻炒至汤汁收缩成一点点
#糯米烧卖的做法图解8

步骤7

放入糯米饭翻炒均匀
#糯米烧卖的做法图解9

步骤8

上色均匀 口味调好之后就可以出锅了
#糯米烧卖的做法图解10

步骤9

盛入大碗中 可以开始包烧卖了
#糯米烧卖的做法图解11

步骤10

将买回来的饺子皮边擀薄
#糯米烧卖的做法图解12

步骤11

包入适量的馅
#糯米烧卖的做法图解13

步骤12

将口捏好
#糯米烧卖的做法图解14

步骤13

包好的烧卖放冰箱速冻 想吃的时候上锅蒸熟就可以啦
#糯米烧卖的做法图解15

步骤14

成品
#糯米烧卖的做法图解16

步骤15

可以愉快的吃早饭了

糯米烧卖的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 16   糯米烧卖的做法步骤

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