红烧土豆

无
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红烧土豆的用料

主料

土豆 200克 土豆 200克
姜 1个

辅料

八角 1个 八角 1个
生抽 90克 生抽 90克
老抽 20毫升 老抽 20毫升
冰糖 10克 冰糖 10克
鸡精 4克 鸡精 4克

红烧土豆的做法

#红烧土豆的做法图解2

步骤1

土豆200克切块，蒜三瓣切片，姜一个切片
#红烧土豆的做法图解3

步骤2

起锅，倒入蒜片、姜片、八角一个、花椒六克
#红烧土豆的做法图解4

步骤3

倒入土豆，倒入生抽90克，盐两克、倒入老抽20克，50毫升水烧开
#红烧土豆的做法图解5

步骤4

倒入冰糖10克、水淀粉60克、鸡精4克、芝麻油4克
#红烧土豆的做法图解6

步骤5

大火收汁即可

红烧土豆的烹饪技巧


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/ 6   红烧土豆的做法步骤

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