蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨
所属分类： 补肾  

蜜汁烤排骨的用料

主料

排骨 500克 排骨 500克
米酒 1勺 米酒 1勺
盐 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量

蜜汁烤排骨的做法

#蜜汁烤排骨的做法图解2

步骤1

排骨洗净沥干水份，用厨房纸巾擦干。
#蜜汁烤排骨的做法图解3

步骤2

准备一个小盆，放入排骨酱、蜂蜜、料酒、盐。
#蜜汁烤排骨的做法图解4

步骤3

倒入排骨、葱、姜、蒜
#蜜汁烤排骨的做法图解5

步骤4

混合均匀。
#蜜汁烤排骨的做法图解6

步骤5

混合均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，至少腌制8小时以上，有条件就腌制24小时。
#蜜汁烤排骨的做法图解7

步骤6

腌制好后从冰箱取出，稍微搅拌下。
#蜜汁烤排骨的做法图解8

步骤7

将排骨放在烤网上，底下放个烤盘（烤盘记得垫锡纸，要不然很不容易清洗）
#蜜汁烤排骨的做法图解9

步骤8

送入已预热好的烤箱中层上下火220度， 烤40分钟。
#蜜汁烤排骨的做法图解10

步骤9

中途可用刷子把腌肉的蜜汁酱料再次涂在排骨上，这样烤出来的更入味、色泽更漂亮。
#蜜汁烤排骨的做法图解11

步骤10

成品
#蜜汁烤排骨的做法图解12

步骤11

蜜汁烤排骨的烹饪技巧


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/ 12   蜜汁烤排骨的做法步骤

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