金枪鱼紫菜包饭

白米饭吃腻了，不妨做个紫菜包饭，材料简单，做法容易，厨房里最常见的几样食材，却组合成一道赏心悦目的美食，无论你想吃什么，都可以卷进去，是一个人吃饭时最好的选择。
所属分类： 宵夜   增肥   家常菜  

金枪鱼紫菜包饭的用料

主料

大米 150克 大米 150克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
金枪鱼罐头 适量

辅料

紫菜 2张 紫菜 2张
醋 1大勺 醋 1大勺
糖 12克

金枪鱼紫菜包饭的做法

#金枪鱼紫菜包饭的做法图解2

步骤1

大米和糯米混合一起
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解3

步骤2

淘洗干净后，加入米量2倍的清水
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解4

步骤3

滴入麻油
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解5

步骤4

电饭煲通电后，选择蒸煮功能
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解6

步骤5

时间到后，香喷喷的米饭蒸好了
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解7

步骤6

醋、糖和盐混合均匀后，倒入米饭中，拌匀
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解8

步骤7

1个鸡蛋打散后，放入锅里煎成蛋皮
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解9

步骤8

竹帘上放紫菜，上面均匀摊一层米饭
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解10

步骤9

放上蛋皮和切条的黄瓜
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解11

步骤10

放上金枪鱼罐头
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解12

步骤11

自下而上卷起来
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解13

步骤12

切开即可
#金枪鱼紫菜包饭的做法图解14

步骤13

金枪鱼紫菜包饭的烹饪技巧


1、加入少许糯米，可以使米饭更加粘糯 2、煮饭时，滴入适量麻油，可以让米饭更香，这里使用了美的电饭煲的蒸煮功能，做出的米饭特别好吃 3、1大勺醋、1大勺糖、少许盐拌匀，可以自制简易的寿司醋 4、切饭卷的时候，一定要准备一把快刀，否则破坏包饭的外形

上传我做的这道菜

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