香肠风琴土豆

土豆切成这个样子，你还认识吗？
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香肠风琴土豆的用料

主料

香肠 1根 香肠 1根
盐 1勺 盐 1勺

香肠风琴土豆的做法

#香肠风琴土豆的做法图解2

步骤1

准备食材
#香肠风琴土豆的做法图解3

步骤2

土豆洗干净削皮
#香肠风琴土豆的做法图解4

步骤3

切成片，但是底端不要切端
#香肠风琴土豆的做法图解5

步骤4

如果没有把握，可以在土豆两边放两根筷子，这样就不会切断底部了
#香肠风琴土豆的做法图解6

步骤5

巴科隆烤箱选择纯烤功能，250度预热
#香肠风琴土豆的做法图解7

步骤6

将切好的土豆裹到锡纸里
#香肠风琴土豆的做法图解8

步骤7

放入预热好的烤箱
#香肠风琴土豆的做法图解9

步骤8

250度烤25分钟
#香肠风琴土豆的做法图解10

步骤9

香肠切片
#香肠风琴土豆的做法图解11

步骤10

土豆烤好之后取出来，稍微放凉一下打开锡纸
#香肠风琴土豆的做法图解12

步骤11

把香肠夹到土豆中。表层撒一层盐和黑胡椒
#香肠风琴土豆的做法图解13

步骤12

放入巴科隆蒸烤箱，这次不用裹锡纸了
#香肠风琴土豆的做法图解14

步骤13

200度烤15分钟左右即可
#香肠风琴土豆的做法图解15

步骤14

因为我用的是蒜香烤肠，香肠的表层有一层肠衣，所以烤好之后上面的颜色有点深
#香肠风琴土豆的做法图解16

步骤15

香肠风琴土豆的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 16   香肠风琴土豆的做法步骤

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