芝士芹菜虾仁煎饺

上班啦，上学啦。。。转眼假期就过，如何让自己调整好上班的节奏，那前提我想必须是吃好才行。今天用芝士芹菜虾仁配了一款式煎饺，味儿赞的哦，要是运气好还能吃到一个能拉丝的煎饺子呢。
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芝士芹菜虾仁煎饺的用料

主料

饺子皮 500 饺子皮 500
芹菜 500克

辅料

芝士 1份 芝士 1份
色拉油 适量

芝士芹菜虾仁煎饺的做法

#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解3

步骤2

将芹菜，虾仁洗切好，与芝士调配在一起。
#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解4

步骤3

加入酱油拌至馅料融合味道。
#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解5

步骤4

将馅料包在饺子皮里。
#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解6

步骤5

热锅转小火加入色拉油，再码入饺子。
#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解7

步骤6

煎至包子底面微微脆黄。
#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解8

步骤7

再加入清水，水量如果以满到饺子一半为准。
#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解9

步骤8

焖至收汁即可出锅。
#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解10

步骤9

这样子一份芝士芹菜虾仁煎饺就完成了哦。
#芝士芹菜虾仁煎饺的做法图解11

步骤10

芝士芹菜虾仁煎饺的烹饪技巧


最初煎制的时候不要煎的太老。 焖饺子的时候水量不要太多，宁愿少一点，也不能多。

上传我做的这道菜

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