羊蝎子火锅

自己做锅底，蘸料，吃的放心。
所属分类： 火锅   清热解毒   家常菜  

羊蝎子火锅的用料

主料

羊蝎子 1000克 羊蝎子 1000克
生菜 300克 生菜 300克
油麦菜 300克 油麦菜 300克
豆皮 200克 豆皮 200克
木耳(水发) 300克

辅料

食盐 20克 食盐 20克
葱花 20克 葱花 20克
韭菜花 10克 韭菜花 10克

羊蝎子火锅的做法

#羊蝎子火锅的做法图解2

步骤1

羊蝎子洗净焯水，下葱花提前熬煮。
#羊蝎子火锅的做法图解3

步骤2

熬煮好的羊蝎子。
#羊蝎子火锅的做法图解4

步骤3

五花肉切片、红薯切片。
#羊蝎子火锅的做法图解5

步骤4

腐竹切段、豆皮切块、木耳洗净装盘。
#羊蝎子火锅的做法图解6

步骤5

蔬菜洗净装盘，麻将打发，调好小料，OK开刷。
#羊蝎子火锅的做法图解7

步骤6

羊蝎子火锅的烹饪技巧


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/ 7   羊蝎子火锅的做法步骤

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