葱油菜花

花菜里面含有丰富的蛋白质糖分，和大量的维生素和微量元素，尤其是钙和铁的含量丰富，这些物质能够很全面的为人体提供营养和能量，保证人的正常生命活动。
所属分类： 补血   利尿  

葱油菜花的用料

主料

菜花 250克

辅料

大葱 35克 大葱 35克
香葱 少许 香葱 少许
食用油 30克 食用油 30克

葱油菜花的做法

#葱油菜花的做法图解2

步骤1

菜花撕小朵，用清水浸泡15分钟
#葱油菜花的做法图解3

步骤2

锅中烧水，开水后加约4克的食盐，然后加入花菜焯熟捞起
#葱油菜花的做法图解4

步骤3

大葱、香葱、辣椒切碎备用
#葱油菜花的做法图解5

步骤4

另锅热油，把大葱加入煸炸至出香味儿
#葱油菜花的做法图解6

步骤5

把焯熟的花菜放入碗中，淋入生抽，放上葱花和红辣椒
#葱油菜花的做法图解7

步骤6

把烧好的热葱油淋在面上，拌匀即可食用
#葱油菜花的做法图解8

步骤7

葱油菜花的烹饪技巧


无技巧。

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