椒丝鱿鱼

从小爱吃干鱿鱼，跟辣椒是绝配，很下饭……
所属分类： 解酒  

椒丝鱿鱼的用料

主料

鱿鱼(干) 8条 鱿鱼(干) 8条

辅料

老干妈 一勺 老干妈 一勺
盐 适量

椒丝鱿鱼的做法

#椒丝鱿鱼的做法图解2

步骤1

先将材料准备好
#椒丝鱿鱼的做法图解3

步骤2

老干妈
#椒丝鱿鱼的做法图解4

步骤3

干鱿鱼泡一个小时
#椒丝鱿鱼的做法图解5

步骤4

鱿鱼泡软后洗干净，除去鱿鱼中间的骨切丝。
#椒丝鱿鱼的做法图解6

步骤5

青椒切丝
#椒丝鱿鱼的做法图解7

步骤6

锅放适量的油，烧热
#椒丝鱿鱼的做法图解8

步骤7

放入鱿鱼丝爆炒
#椒丝鱿鱼的做法图解9

步骤8

鱿鱼丝炒香，放老干妈和酱油翻炒
#椒丝鱿鱼的做法图解10

步骤9

翻炒至鱿鱼上色
#椒丝鱿鱼的做法图解11

步骤10

加入辣椒丝翻炒
#椒丝鱿鱼的做法图解12

步骤11

炒至辣椒断生，加入食盐调味，上碟即可开吃啦……
#椒丝鱿鱼的做法图解13

步骤12

椒丝鱿鱼的烹饪技巧


1、爆炒鱿鱼丝时油一定要烧热，倒鱿鱼下去的时候要有滋的声音，辣椒嫌切丝麻烦可以切辣椒圈。

上传我做的这道菜

椒丝鱿鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   椒丝鱿鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜