白菜猪肉饺子

休息一天没事干，包饺子吧
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白菜猪肉饺子的用料

主料

猪肉馅 200克 猪肉馅 200克

辅料

白菜 300克 白菜 300克
盐 适量 盐 适量
姜 一小块 姜 一小块

白菜猪肉饺子的做法

#白菜猪肉饺子的做法图解2

步骤14

取面盆，倒入饺子面，加水揉和
#白菜猪肉饺子的做法图解3

步骤14

揉成面团，静止15分钟
#白菜猪肉饺子的做法图解4

步骤14

猪肉末加酱油，盐，十三香，胡椒粉，姜末腌制备用
#白菜猪肉饺子的做法图解5

步骤14

白菜切碎，找纱布包好
#白菜猪肉饺子的做法图解6

步骤14

像这样包好，把水分挤出来
#白菜猪肉饺子的做法图解7

步骤14

挤好水后切碎
#白菜猪肉饺子的做法图解8

步骤14

把白菜和腌好的肉末混合均匀，馅子就做好了
#白菜猪肉饺子的做法图解9

步骤14

将面团切成小块，揉成长条
#白菜猪肉饺子的做法图解10

步骤14

滚刀切成大小合适的小面团
#白菜猪肉饺子的做法图解11

步骤14

压扁后擀成薄片
#白菜猪肉饺子的做法图解12

步骤14

包裹肉馅，捏成饺子
#白菜猪肉饺子的做法图解13

步骤14

放饺子的时候一定要撒面粉啊
#白菜猪肉饺子的做法图解14

步骤14

锅里加水，放入盐，水开后放饺子，煮熟即可
#白菜猪肉饺子的做法图解15

步骤14

吃饭喽，今天还包了素饺子，等会上传哦

白菜猪肉饺子的烹饪技巧


1.可以先挤出白菜的水，可用来和面。2.煮饺子的时候加盐，防止饺子粘连

上传我做的这道菜

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