面包机版生姜红糖吐司

这是一款挺适合女性食用的面包，生姜红糖可散寒暖胃，理气活血，将两者添加到面包中，吃起来有点点姜的辛辣味。口味很特别的一款面包，值得一试。
所属分类： 痛经  

面包机版生姜红糖吐司的用料

主料

面包粉 270克 面包粉 270克
姜蓉 8克 姜蓉 8克
黄油 20克 黄油 20克
耐高糖酵母 3.5克

面包机版生姜红糖吐司的做法

#面包机版生姜红糖吐司的做法图解2

步骤1

用研磨机磨出姜蓉。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解3

步骤2

面包桶里加入水和鸡蛋。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解4

步骤3

放入红糖和盐，加入姜蓉。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解5

步骤4

加入面包粉。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解6

步骤5

将面包桶放入到东菱4706W面包机内。打开手机阿里智能APP，连接手机，选择普通和面10分钟。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解7

步骤6

和面2分钟停止。让面团在面包机内静置30分钟。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解8

步骤7

加入黄油和酵母，选择普通和面40分钟。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解9

步骤8

和好的面团，能拉出手套膜。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解10

步骤9

选择发酵功能，时间45分钟。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解11

步骤10

发酵好的面团。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解12

步骤11

将面团取出排气，分成两份，滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解13

步骤12

将面团擀成椭圆形，由上往下卷起，共擀卷两次。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解14

步骤13

卷好放进面包桶里。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解15

步骤14

选择发酵功能，1小时。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解16

步骤15

发酵好的面包坯。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解17

步骤16

选择烘烤程序，时间35分钟。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解18

步骤17

烘烤结束，戴上隔热手套将面包桶提出来，将面包立即从桶里倒出，放在晾架上晾凉。
#面包机版生姜红糖吐司的做法图解19

步骤18

面包机版生姜红糖吐司的烹饪技巧


各种牌子的面粉吸水性不同，水量仅供参考。

上传我做的这道菜

面包机版生姜红糖吐司的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 19   面包机版生姜红糖吐司的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜