红糖开花馒头

一直长草许久的红糖馒头,今天实现行动,下的是纯红糖,色泽鲜艳,做法和时间超方便又快,不用等发酵,新手也能零失败。煎个鸡蛋,配上水果牛奶,和馒头一起食用当早餐,幸福一天从早餐开始。
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红糖开花馒头的用料

主料

普通面粉 300克 普通面粉 300克
泡打粉 8克 泡打粉 8克

红糖开花馒头的做法

#红糖开花馒头的做法图解2

步骤1

主材料,面粉和红糖。
#红糖开花馒头的做法图解3

步骤2

红糖和温水兑开。
#红糖开花馒头的做法图解4

步骤3

面粉和泡打粉混合,用红糖水和成光滑无颗粒面团。
#红糖开花馒头的做法图解5

步骤4

面糊搅拌至无颗粒。
#红糖开花馒头的做法图解6

步骤5

准备好几个纸杯,打入面糊7成满。
#红糖开花馒头的做法图解7

步骤6

上锅入适量水烧开,放入纸杯面糊盖紧,用大火隔水蒸20分钟至熟即可。
#红糖开花馒头的做法图解8

步骤7

成品。
#红糖开花馒头的做法图解9

步骤8

配上其它牛奶鸡蛋水果,当早餐杠杠滴。

红糖开花馒头的烹饪技巧


蒸时必须全程大火,这样蒸出来的馒头开花更漂亮。

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/ 9   红糖开花馒头的做法步骤

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