馄饨烧卖

老公说了好久想要吃烧卖,可是在北方很少吃烧卖,不太懂得,于是就想买了馄饨皮,和东北包馄饨的馅包成了像烧卖的烧卖。
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馄饨烧卖的用料

主料

馄饨皮 80个 馄饨皮 80个

辅料

大葱 半根 大葱 半根
花椒粉 一小勺 花椒粉 一小勺
适量少放 适量少放
鸡蛋 一个

馄饨烧卖的做法

#馄饨烧卖的做法图解2

步骤8

全手工剁肉馅,成小肉块就可以了。
#馄饨烧卖的做法图解3

步骤8

将葱切小。
#馄饨烧卖的做法图解4

步骤8

将所有调料和肉放入大碗中。
#馄饨烧卖的做法图解5

步骤8

顺着一个方向搅拌均匀。
#馄饨烧卖的做法图解6

步骤8

一张四方形的馄饨皮,放入适量肉馅,将馄饨皮四个大角捏在里面就可以了。
#馄饨烧卖的做法图解7

步骤8

将包好的馄饨和烧卖放入冰箱冷冻。
#馄饨烧卖的做法图解8

步骤8

在早上想吃的时候,馄饨煮,烧卖蒸。
#馄饨烧卖的做法图解9

步骤8

馄饨烧卖的烹饪技巧


哈哈,虽然我包的不是正宗烧卖做法,但是这种方法简单又方便。

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/ 9   馄饨烧卖的做法步骤

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