生煎馄饨

上次包了馄饨,生煎了,没有做成,火候没有掌握好,今天再做,非常成功,大家快来看看我的成功之作吧。
所属分类: 馄饨   闽菜   早餐  

生煎馄饨的用料

主料

馄饨 8个

辅料

玉米油 4勺 玉米油 4勺
面粉 1小把 面粉 1小把

生煎馄饨的做法

#生煎馄饨的做法图解2

步骤1

热油锅,放入馄饨煎(还放了3个饺子)
#生煎馄饨的做法图解3

步骤2

煎至馄饨底部微黄(如图)
#生煎馄饨的做法图解4

步骤3

1小把面粉加清水调匀(大概是5比1)
#生煎馄饨的做法图解5

步骤4

倒入锅内,加盖小火煮
#生煎馄饨的做法图解6

步骤5

面糊快干了,撒上葱花,再加盖煮一会儿,即可出锅
#生煎馄饨的做法图解7

步骤6

生煎馄饨的烹饪技巧


全程要用小火

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/ 7   生煎馄饨的做法步骤

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