云吞

简单又好吃的美食之一哦！
所属分类： 补肾  

云吞的用料

主料

猪肉(肥瘦) 500克

辅料

葱 适量 葱 适量
生粉 适量 生粉 适量
生抽 适量 生抽 适量
云吞皮 300克

云吞的做法

#云吞的做法图解2

步骤1

将买回来的猪肉打碎，加入盐，生抽，花生油，生粉和少许葱花搅拌均匀待用。
#云吞的做法图解3

步骤2

准备好云吞皮和馅料就可以开始包了
#云吞的做法图解4

步骤3

包入少许馅料，把口子捏好即可（包法不用很讲究的，只要把肉包起来捏一下就可以了）
#云吞的做法图解5

步骤4

锅中放水，加入两段葱白，少许盐，少许鸡精，少许生抽，水滚后放入包好的云吞。
#云吞的做法图解6

步骤5

云吞皮薄易熟，水在滚开时放入少许生菜做点缀，即可关火出锅。
#云吞的做法图解7

步骤6

云吞的烹饪技巧


云吞煮久了汤水会变浑浊的，待云吞开始漂浮，再等待半分钟就可以捞上来了。

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/ 7   云吞的做法步骤

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