开水白菜

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所属分类： 补肾   补血   午餐   下饭菜  

开水白菜的用料

主料

白菜芯 1颗 白菜芯 1颗

辅料

大葱 10克 大葱 10克
盐 2克

开水白菜的做法

#开水白菜的做法图解2

步骤1

碗中放入排骨250g，倒入水500ml浸泡半小时
#开水白菜的做法图解3

步骤2

准备白菜芯1棵切条，大葱10g切段、生姜5g切片
#开水白菜的做法图解4

步骤3

锅中放入水1L倒入排骨葱段、姜片，炖制高汤
#开水白菜的做法图解5

步骤4

高汤中加入白菜，盐2g，搅拌均匀，大火煮沸
#开水白菜的做法图解6

步骤5

出锅，完成
#开水白菜的做法图解7

步骤6

开水白菜的烹饪技巧


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/ 7   开水白菜的做法步骤

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