南瓜百合牛奶汁

同事送了一点老家的南瓜给我，这南瓜带着自然的香甜，我提前一个晚上泡了一点干百合。又加入了一些牛奶，熬成了这一碗南瓜百合牛奶汁。 早上喝，不浓，我和女儿说像喝水一样的来上一碗，全是营养。哈哈。 如果是浓浓冬日，打火锅，或者吃了比较香辣的东西，来一杯清甜汁水也可以解辣解腻，挺滋润的哦。 简单，易做，只是耗点时间，但是他值得我们去做……。
所属分类： 活血化瘀  

南瓜百合牛奶汁的用料

主料

南瓜 350克 南瓜 350克
牛奶 100克

辅料

白糖 30克 白糖 30克

南瓜百合牛奶汁的做法

#南瓜百合牛奶汁的做法图解2

步骤1

百合干提前一个晚上泡好
#南瓜百合牛奶汁的做法图解3

步骤2

南瓜去皮去籽切块，放蒸锅上蒸约10分钟即熟，蒸的时间根据南瓜厚薄及火力大小而定哈。以筷子能凿进去为准。
#南瓜百合牛奶汁的做法图解4

步骤3

将1和2的材料放入料理机中，如果比较干，加少量水，打成泥
#南瓜百合牛奶汁的做法图解5

步骤4

倒入锅中。我用了高压锅。加少量水，如果南瓜泥较稀，可以不用加水哦，根据个人口味来定哦。
#南瓜百合牛奶汁的做法图解6

步骤5

水滚后加入适量牛奶，等冒泡后即关火。电高压锅关火后火力有余威，我用勺子搅动下，以免糊锅或者怕牛奶成渣状。加入适量白糖即完成了。
#南瓜百合牛奶汁的做法图解7

步骤6

成品撒了点芝麻，不喜欢可以不加哦。
#南瓜百合牛奶汁的做法图解8

步骤7

南瓜百合牛奶汁的烹饪技巧


所有材料的用量根据个人情况添加哟。用量只供参考。 浓稠也可以自由掌握。

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