西芹百合木耳炒腰果

西芹含有丰富的膳食纤维，有降血压血脂的作用，热量多，对肠道好，非常适合减肥减脂的人食用。 百合主入肺心，润肺止咳，美容养颜， 宁心安神，口感粉糯，做甜品煲汤都是非常合适的。 黑木耳含有丰富的铁元素，防癌抗癌，木耳中的胶质还能清楚消化系统内的灰尘，在雾霾天要经常食用。 腰果能保护心血管，延缓衰老，增加抵抗力，每天食用一把坚果对身体非常有好处。
所属分类： 活血化瘀   利尿   疏肝理气   贫血  

西芹百合木耳炒腰果的用料

主料

西芹 250克 西芹 250克

辅料

百合（泡发后） 100克 百合（泡发后） 100克
食用油 适量 食用油 适量
生抽 适量

西芹百合木耳炒腰果的做法

#西芹百合木耳炒腰果的做法图解2

步骤1

百合干提前两小时泡发
#西芹百合木耳炒腰果的做法图解3

步骤2

木耳也提前泡发，多换水，木耳会有些沙子的
#西芹百合木耳炒腰果的做法图解4

步骤3

西芹洗干净，去掉叶子，西芹切斜刀成厚片
#西芹百合木耳炒腰果的做法图解5

步骤4

锅里倒入适量食用油，开火加热到八成热
#西芹百合木耳炒腰果的做法图解6

步骤5

西芹倒入锅内翻炒一会
#西芹百合木耳炒腰果的做法图解7

步骤6

加入沥干水的百合和黑木耳，翻炒一会
#西芹百合木耳炒腰果的做法图解8

步骤7

最后加入熟的腰果，加入盐和生抽调味，翻炒均匀就可以盛出来了
#西芹百合木耳炒腰果的做法图解9

步骤8

清清爽爽的西芹百合木耳炒腰果，每种食材都很有营养
#西芹百合木耳炒腰果的做法图解10

步骤9

西芹百合木耳炒腰果的烹饪技巧


1.有新鲜百合的话口感肯定比干百合泡发的好 2.我的腰果是熟的，如果是生腰果的话建议最开始先将坚果炒熟

上传我做的这道菜

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