山药龙骨汤火锅

浓浓的山药龙骨汤，一家人围着火锅，
所属分类： 火锅   汤羹  

山药龙骨汤火锅的用料

主料

龙骨 500克 龙骨 500克

辅料

娃娃菜 1颗 娃娃菜 1颗
味极鲜 适量 味极鲜 适量
朝天椒 3个 朝天椒 3个
枸杞 15颗 枸杞 15颗
玉米 1条 玉米 1条
生菜 1颗 生菜 1颗
花生油 适量

山药龙骨汤火锅的做法

#山药龙骨汤火锅的做法图解2

步骤1

准备食材，清洗干净。
#山药龙骨汤火锅的做法图解3

步骤10

火锅丸子清洗一遍，解冻待用。
#山药龙骨汤火锅的做法图解4

步骤10

生菜和娃娃菜洗干净，沥干水待用。
#山药龙骨汤火锅的做法图解5

步骤10

蘑菇洗干净，切去根部，帽子部分划两刀。
#山药龙骨汤火锅的做法图解6

步骤10

萝卜、玉米、莲藕洗干净，切片或切段待用。
#山药龙骨汤火锅的做法图解7

步骤10

准备火锅用的汤底。放入淮山、龙骨、红枣、枸杞煲汤。
#山药龙骨汤火锅的做法图解8

步骤10

煲汤的时间里，可以准备要用的蘸酱。我准备的是辣椒蒜蓉酱（剁碎的大蒜+朝天椒+味极鲜+少许食盐+花生油），根据个人喜好调制。
#山药龙骨汤火锅的做法图解9

步骤10

喜欢喝汤的，可以现在喝了。
#山药龙骨汤火锅的做法图解10

步骤10

喝完汤之后，就可以慢慢的享受美味的火锅啦！
#山药龙骨汤火锅的做法图解11

步骤10

山药龙骨汤火锅的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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